Natürel Birinci Zeytinyağı | 5L
Natürel Birinci Zeytinyağı | 5L
Paylaş
Günlük sıcak yemekler, zeytinyağlılar, sebze yemekleri ve kızartma gibi yoğun mutfak kullanımları için hazırlanmış dengeli karakterde bir zeytinyağıdır. 5L teneke formatı, zeytinyağını düzenli kullanan aile mutfakları için pratik ve uzun soluklu bir kullanım sunar.
Natürel birinci zeytinyağı, zeytinin yalnızca mekanik yöntemlerle işlenmesiyle elde edilen ve doğrudan tüketime uygun zeytinyağı sınıflarından biridir. Daha yumuşak ve dengeli profili sayesinde, aromatik yoğunluğu yüksek erken hasat natürel sızma ürünlerden farklı olarak sıcak mutfakta daha çok yönlü bir kullanım alanı sağlar.
Zeytinyağı, doğru sıcaklıkta kullanıldığında kızartma için en güçlü seçeneklerden biridir. Yaklaşık 210°C dumanlanma noktası, ev tipi kızartmalarda kullanılan yaklaşık 180°C sıcaklığın üzerindedir. Bu nedenle natürel birinci zeytinyağı; kontrollü ısıda yapılan kızartma, soteleme, fırın yemekleri ve günlük pişirme uygulamalarında güvenle tercih edilebilecek zeytinyağı seçenekleri arasında yer alır.
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Ürün Karakteri
Dengeli zeytin karakteri · Yumuşak içim · Sıcak yemeklere uygun profil · Günlük mutfak kullanımı için kontrollü aroma
Kullanım Önerisi
Kızartma, soteleme, zeytinyağlı yemekler, sebze yemekleri, fırın tarifleri, bakliyat yemekleri, sos bazları ve günlük sıcak pişirme için uygundur. Erken hasat natürel sızma zeytinyağını sofrada doğrudan kullanıma ayırmak isteyen kullanıcılar için mutfakta doğru tamamlayıcıdır.
Kızartma Kullanımı
Kızartma sırasında yağın aşırı ısıtılmaması, yoğun duman oluşturacak seviyeye çıkarılmaması ve farklı yağlarla karıştırılmaması önerilir. Yağ yeterince ısındıktan sonra gıda eklenmeli; yanık koku, yoğun duman veya aşırı koyulaşma oluştuğunda yağ tekrar kullanılmamalıdır. Kontrollü sıcaklıkta kullanıldığında zeytinyağı, kızartmada dengeli lezzet ve iyi pişirme performansı sunar.
Kalite Profili
Ürün sınıfı: Natürel Birinci Zeytinyağı
Üretim sistemi: Kapalı kontinü sistem
Üretim yaklaşımı: Sıcaklık ve oksijen teması kontrollü üretim
Filtrasyon: Filtreli
Ambalaj: 5L teneke
Saklama: Paslanmaz çelik tank
Dolum: Sipariş sürecine yakın dolum
Saklama Önerisi
Zeytinyağınızı serin, kuru ve doğrudan ışık almayan bir ortamda saklayınız. Kapağını her kullanımdan sonra kapalı tutunuz. Isı, ışık ve hava teması zeytinyağının karakterini zamanla etkileyebilir.
Geçen yıl fabrikadan almıştık.
Fiyatı biraz yüksekti ama tadı ve üretim temizliği hoşumuza gittiği için bu sene de sipariş verdik.
Geçen sene günlük yemeklerde kullandık, tadı ve kalitesi hoşumuza gitti.
Bu kaliteyi bu fiyatta bulmak zor olduğu için gönül rahatlığıyla almaya devam ediyoruz.