Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı | 5L
Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı | 5L
Paylaş
ORKES Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, hasadın erken döneminde toplanan zeytinlerden elde edilen, canlı ve belirgin karakterde bir zeytinyağıdır. Zeytinler, ORKES’in kalite kabul kriterlerine göre değerlendirilir; uygun bulunan partiler bekletilmeden kapalı kontinü sistemde, 27°C’nin altında kontrollü sıcaklıkta üretime alınır.
Üretim sürecinde sıcaklık ve oksijen teması kontrollü şekilde yönetilir. Elde edilen zeytinyağı, tazeliğini ve aromatik karakterini korumak üzere paslanmaz çelik tanklarda muhafaza edilir ve sipariş sürecine yakın şekilde şişelenir.
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Ürün Karakteri
Yeşil meyvemsilik · Dengeli acılık · Boğazda hissedilen canlı yakıcılık · Taze zeytin karakteri
Kullanım Önerisi
Kahvaltılarda, salatalarda, mezelerde, çiğ sebze tabaklarında ve servis sonrası son dokunuş olarak kullanıma uygundur. Aromatik yapısını en belirgin şekilde soğuk tabaklarda gösterir.
Kalite Profili
Ürün sınıfı: Natürel Sızma Zeytinyağı
Üretim sistemi: Kapalı kontinü sistem
Üretim sıcaklığı: 27°C’nin altında kontrollü üretim
Filtrasyon: Filtreli
Saklama: Paslanmaz çelik tank
Dolum: Sipariş sürecine yakın dolum
Serbest yağ asitliği: ≤ %0,5
Saklama Önerisi
Zeytinyağınızı serin, kuru ve doğrudan ışık almayan bir ortamda saklayınız. Kapağını her kullanımdan sonra kapalı tutunuz. Isı, ışık ve hava teması zeytinyağının aromatik karakterini zamanla etkileyebilir.
